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Bacalao en salsa vizcaína

Bacalao en salsa vizcaína

Bacalao en salsa vizcaína

7,50

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Información adicional

Calorías

108.29

Grasas

5.54g

Proteínas

11.91g

Hidratos

2.91 g

Tipo de plato

Segundos

Apto para

Alto en proteínas, Bajo en carbohidratos, Bajo en Kcal, Libre de lactosa, Libre de soja

Ingredientes

Pescados

Valores en 100 g

Energía:  108.29 Kcal

Proteínas:  11.91 g

Hidratos de carbono: 2.91 g

Lípidos: 5.54 g

Bacalao, tomate triturado (tomate y concentrado de tomate, aceite de girasol, cebolla, azucar, sal y acidulante (ácido cítrico)), pimiento rojo y verde, cebolla, harina de trigo, aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Contiene pescado y trazas de harina de trigo

“No es de Bilbao, pero su sabor lo merece”

Se fríe el bacalao rebozado con la harina

Se fríen los pimientos con la cebolla en aceite de oliva, después se dejan 10 minutos en el fuego junto con la salsa de tomate

Se añade la salsa por encima del bacalao