Comer frente al ordenador en el trabajo

Comer frente al ordenador en el trabajo
17 junio, 2022 MONICA

PROBLEMAS DE COMER EN EL TRABAJO FRENTE AL ORDENADOR 

¿Quién no ha comido alguna vez frente al ordenador en su tiempo de trabajo? Las elecciones más típicas a la hora de realizar este tipo de comida no suelen ser precisamente las más recomendables ya que suelen realizarse con alimentos ultra procesados como refrescos, chocolatinas, patatas fritas etc siempre disponibles en las máquinas de vending de la oficina. Es casi imposible encontrar alimentos frescos o alimentos saludables en este tipo de máquinas. 

En ocasiones es inevitable que algunos de los trabajadores de la empresa tengan que comer delante del ordenador, sin embargo la empresa si puede evitar a través de la restauración saludable y del wellbeing corporativo que los trabajadores de la empresa desarrollen algunos de los siguientes problemas.

Estrés

Hay veces en las que el trabajo es un lugar estresante. Esto además no mejora si nuestro momento de comer, ese momento tan importante del día, lo hacemos deprisa, sin disfrutar y frente al ordenador. Y es que esta situación de estrés prolongada en el tiempo, puede provocar infelicidad, baja productividad y baja satisfacción laboral. Cambiar el espacio dónde comemos puede ser una buena medida de salud física y mental para cuidarnos en el trabajo.

Obesidad

La prevalencia de sobrepeso u obesidad en España supera el 50% según el Instituto Nacional de Estadística. Claramente es uno de los problemas de salud pública más importantes de este siglo. De forma habitual, el aumento de peso supone un factor de riesgo para sufrir determinadas enfermedades crónicas de gran impacto en la salud y en la calidad de vida. La implementación de acciones saludables en la oficina es fundamental para mejorar la salud de los trabajadores debido a que el trabajo es uno de los lugares donde más tiempo se pasa durante el día. Y es que la frecuencia de comida en el trabajo suele ser mayor a la que tenemos en otros ambientes, por eso debemos asegurarnos de que nuestros empleados pueden seguir una dieta saludable en la empresa. 

El acto de comer frente al ordenador

El hecho de comer deprisa debido a la carga de trabajo o a que la empresa no dé facilidades como un lugar donde comer, puede repercutir sobre la salud del trabajador a medio y largo plazo. 

De la misma manera, el hecho de comer delante del ordenador en general implica que vamos a comer más rápido, de forma que los alimentos no se van a digerir ni absorber de la mejor forma y tendremos una sensación de saciedad alterada. Esto muy probablemente va a hacer que comamos más de lo que necesitamos y que, al terminar, sintamos pesadez en el estómago. Además, comer delante de una pantalla no solo hace que comamos más o nos sintamos menos llenos, sino que también comeremos más después y tendremos esa sensación de cansancio generalizado que hará que luego nos cueste más realizar algún tipo de actividad física.

Cómo deberíamos comer en nuestra jornada laboral

Además de la forma de comer, es muy importante lo que se come. No sólo debemos tener en cuenta la cantidad de comida mientras trabajamos, sino también la calidad y una adecuada proporción. Está establecido como consenso la idea del Plato Saludable de Harvard, en el que el 50% del plato debe ser fruta y verdura, el 25% proteína de calidad y el otro 25% restante granos integrales. Como sabemos, la comida típica de las personas que comen en el trabajo frente al ordenador se aleja mucho de este esquema de plato saludable, por lo que este es un aspecto en el que hay que trabajar. 

Desde Vitalivfood recomendamos la implantación de las neveras digitales inteligentes o vending saludable como las que ofrecemos, muy útiles para cuidar la salud de los trabajadores, teniendo una carta muy variada para cualquier día de la semana e incluyendo snacks saludables para esos momentos en los que entra hambre entre horas.

Además, se sabe que comer comida casera está relacionado con una menor ingesta calórica, menos grasa y menos hidratos de carbono y también con una mayor sensación de saciedad al terminar de comer. Por esta razón, la comida casera o comida “de abuela” es una de las especialidades de la nevera digital de VitalivFood, una buena opción para disfrutar del sabor tradicional y tomar menos calorías durante el día. Vitalivfood cuida la calidad de los alimentos que ofrece, haciendo una constante renovación y teniendo siempre en cuenta los gustos de los trabajadores.

La oferta de alimentación se puede encontrar en este enlace: https://vitalivfood.com/nuestra-comida/ ¡Échale un vistazo!

 

Conclusiones que podemos sacar…

Ofrecer en tu empresa una alimentación sana y equilibrada favorecerá la creación de un entorno, más saludable y productivo.

En Vitaliv food te lo ponemos fácil con nuestra solución digital de restauración colectiva que combina la mayor oferta gastronómica en oficina con un plan de wellbeing personalizado para cada trabajador.

 


REFERENCIAS

https://www.europapress.es/chance/lifestyle/noticia-comer-delante-ordenador-trabajo-puede-causar-sobrepeso-20180428114830.html 

https://www.estrategiaynegocios.net/ocio/886648-330/comer-de-forma-saludable-en-la-oficina-es-posible 

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/ 

https://www.ine.es/jaxi/Datos.htm?path=/t00/ICV/dim3/&file=33103.px 

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