Los zumos naturales tienen muchas vitaminas, minerales y fibra, los cuales dan sensación de saciedad, hidratación, ayudan a tener un buen tránsito intestinal y son depurativos y detoxificantes.
- Zumo de ciruelas desecadas: al eliminarse el agua, las sustancias antioxidantes se concentran. Además, al contener sorbitol, favorece el tránsito intestinal, ya que aumenta la absorción intestinal de agua.
- Zumo de granada: contiene antocianinas, unos pigmentos que evitan que se acumule el colesterol en las paredes arteriales y taninos que potencian la acción de una enzima que limpia el colesterol del torrente sanguíneo.
- Zumo de uva tinta: contiene antioxidantes que ayudan a mantener la elasticidad de las arterias y una buena circulación de la sangre.
- Zumo de naranja: contiene vitamina C y hesperetina, los cuales inhiben la oxidación de los radicales libres (que pueden desencadenar patologías como el cáncer). La hesperetina tiene acción antiagregante que previene la ateroesclerosis y colesterol
- Zumo de arándanos: contienen taninos que recubren la pared de la vejiga y la uretra y evita infecciones como la cistitis.
- Zumo de tomate: contiene licopeno, que previene enfermedades coronarias y actúa contra la acción oxidante de los radicales libres.
